Maqolalar

Xom pishirishni boshlash uchun 5 ta asosiy kitob

Xom pishirishni boshlash uchun 5 ta asosiy kitob

Vejeteryanlar va vegetarianlar singari, xom oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qiluvchilar juda o'ziga xos dietaga ega. Ular barcha xom yoki pishirilgan ovqatni vitaminlarni saqlab qolish uchun 42 darajadan past haroratda iste'mol qiladilar. Xozirgi kunda juda moda bo'lgan pishirilgan oshxonani iste'mol qilish odatlarimizga qaramay, bizning plitalarimizda topish mumkin. Boshlamoqchimisiz? sizni boshlash uchun 5 ta asosiy kitoblarning tanlovini tayyorladi!

50 ta oddiy retsept


Hashhette taomlari kitobida siz ularni hech qachon xom qilishni o'ylamagan retseptlar mavjud! Masalan, ismaloq quiche yoki yashil gazpacho. Haqiqiy muomala! * Xom ovqat, Violaine Bergoin'dan 50 ta xom retsept, 19,95 evro, Xajett oshxonasi nashrlaridan *

"Bir zumda ishondi"


Albin Mishel kitobi xom ashyo bo'yicha oshpazlar uchun mos keluvchi ko'rsatkichlardan biridir. Bu Kaliforniyada xom oziq-ovqat madaniyati bo'yicha o'qitilgan Mari-Sofi L tomonidan yozilgan. Sizning kutubxonangiz uchun juda oddiy shart. * "L'instant Cru" Mari-Sofi L, 25 € Albin Mishelda *

Ajablanarlisi ... lekin xom retseptlar


Albin Mishel O'qish jarayonida biz xom oshxonaning ko'plab tanlovlarini bilib olamiz. Parsnip risotto, neapolitan lazanya yoki hatto juda yoqimli piyoz pirogi uchun bu retseptlardagi rasmlar. * "L'instant Cru" Mari-Sofi L, 25 € Albin Mishelda *

"Xom oshxonaning ajoyib kitobi"


Plyaj 250 dan ortiq retseptlardan iborat bo'lib, bu mazali oz miqdordagi xom, tabiiy va kleykovina taomlarini tayyorlash uchun mukammal qo'llanma. Oziq-ovqat mahsulotlarining o'z tomonlarini o'rganishga etarli. * "Xom oshxonaning buyuk kitobi", 29.95, La Plage tomonidan nashr etilgan *

Pishirilmagan kek


Plyaj Kitobda taklif qilingan ko'plab retseptlar orasida, biz pishirmasdan tayyorlangan limon keki og'zingizni suvga aylantiradi. * "Xom oshxonaning buyuk kitobi", 29.95, La Plage tomonidan nashr etilgan *

"Crudessence"


Éditions de l'Homme kitobida 180 dan ortiq retseptlar mavjud bo'lib, ularning barchasida 100% kafolatlangan va kleykovina mavjud. Mathieu Gallant va Devid Kotening imzosi bo'lgan mazali retseptlarni kashf qilish imkoniyati.

Turli xil parhezlar endi mahrum bo'lgan qofiyalar emas


Éditions de l'Homme Ushbu kitob hamma uchun glyutensiz va vegetarian dietasi mahrum bo'lish degani emasligini isbotlaydi. Ayniqsa mazali pirog uchun retseptlarni topamiz. * "Shafqatsizlik", Editions de l'Homme dan 25 evro *

"Xom xamir"


Plyaj Oziq-ovqat bo'yicha blogger Ofeli Vronning ushbu kitobi bilan desertlar eskirmasligi kerak. Masalan, bu sizga pirog xamirini pishirmasdan tayyorlashning barcha bosqichlarini ko'rsatadi. "La pateisserie krep" of Ofelli Veron, La Plajdan € 13.50

Barcha klassik pishiriqlar


Kitob ichidagi Beach, sizning sevimli xamir ovqatlaringizni bosqichma-bosqich tayyorlash usullarini ochib beradi. Kremsi kremlar, "karamellar", qulupnay sharlotti, bavariya, krevetkalar va hatto Kvebekdagi olma pirogi! Oldindan salom beramiz! "La pateisserie krep" of Ofelli Veron, La Plajdan € 13.50


Video: ВЯЖЕМ КРАСИВЫЙ ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ Вязание для начинающих. Мастер класс по вязанию жилета крючком Часть 3 (Yanvar 2022).